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  • Accueil Petite Enfance

Chouette, on passe à table ! Spécial accueillant·e·s

Opérateur de la formation: CEDE

Identifiant: 110078

  • B - (Co)accueillant·e indépendant·e, personnel d'accueil dans un service d'accueil d'enfants (SAE) : accueillant·e salarié·e ou (co)accueillant·e conventionné·e
  • D - Responsable ou personnel d'encadrement psycho-médico-social d'un service d'accueil d'enfants
  • Alimentation durable

  • Menus

  • Rythmes alimentaires

  • Plaisirs partagés

  • Qualité des aliments

Aperçu

Axe et sous-axe de formation
Approche globale de la santé
- Alimentation saine / durable et temps d'accueil
Durée 1 jour
Horaire De 9h30 à 16h30
Niveau Tous niveaux
Prix
  • Gratuit
Formateurs
  • Marine BLAMPLAIN
  • Virginie HAINAUT
  • Charlotte NICOLAS
  • Gisèle GUAL

Contenu

Le contenu de la formation se base sur les contenus des référentiels de l'ONE : « Chouette, on passe, Guide pratique pour l'alimentation des enfants en milieux d'accueil » et les fiches « Manger, c'est plus que manger ».

Objectifs

Manipuler les outils proposés par l'ONE afin d'optimiser leur usage dans les activités quotidiennes des accueillant·e·s ; Actualiser ses connaissances ( qualité des aliments, besoins alimentaires du nourrisson et du jeune enfant, échanges de pratiques au niveau de l'accompagnement de l'enfant autour des temps de repas…) ; Améliorer les pratiques culinaires de manière à favoriser une cuisine durable et savoureuse ; Être capable d'analyser les menus proposés aux enfants et les améliorer.

Méthodologie

Exposés théoriques ; Méthodologie participative, travail de groupe ; Réponse aux questions ; Échanges pratiques.

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